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食品级润滑油就是食用级的吗?

文章出处:人气:-发表时间:2019-04-30 15:35【

多年来,美国农业部的食品安全和调查服务部(USDA/FSIS)对包括润滑油在内的用于公用肉制品企业的化学品经营者进行调查,使这类企业在美国农业部(USDA)的检查下经营。而这项"预先审批程序",正是决定食品级润滑油的工业标准。FSIS所有物质和非食品合成物清单是全世界涉及食品和饮料加工厂商的食品级润滑油的圣经。清单中按标签H-1,H-2,H-3P-1对所有润滑油进行了分类。

      USDA H-1类润滑油,是美国农业部审批的真正的食品级润滑油,合成物允许用于与食品有接触可能的设备部件的润滑。

      USDA H-2类润滑油,通常含有无毒成分/配料。可用于食品加工厂的设备润滑,润滑油或被润滑的机器部件不会有接触食品的可能。

      USDA H-3类润滑油指的是水溶性油,机器部件在再次使用之前必须清洗和清除乳状液。

      USDA P-1类油指的是用于美国农业部的授权书所提出的条件一致的润滑油。这类润滑油不能用于食品和饮料加工厂。

      这可说是食品级润滑剂的由来及标准。从中我们可以看到,所谓食品级并非代表食用级,这是两个完全不同概念,我们常规的用的食品级润滑脂,是指H-1等级的,它与食品的关系是:偶尔间接接触!食品级润滑油并非食用级油,不可以随意食用,也不可以直接添加在食品之中。


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