食品搅拌机是全齿轮传动结构，其动力传动系统具有高标准设计，强度高，技术要求高，运转平稳，坚固耐用。可用于搅拌奶油，蛋糕液，馅料、打蛋及和制面团等。食物搅拌机之所以好用，是因为它们的搅拌器按相反的方向旋转，因而可以有效混合原料。这种相反的旋转是由齿轮产生的。食物搅拌机大都是在电动机轴上连接一个蜗轮，并由蜗轮带动两个或多个小齿轮，小齿轮进而又带动搅拌器旋转，由此可见其齿轮的润滑很重要。齿轮润滑就不得不说菲尔特为客户研发的搅拌器食品级润滑油脂了，该润滑油脂不仅对齿轮进行润滑，还解决了抗磨问题，降低了噪音使工作时不再有异响。

   菲尔特搅拌器食品级润滑油脂是选用食品级的基础油和无毒无害的添加剂精制而成，专为食品加工及医疗设备而研制，针对苛刻的工作环境能有效的降低噪音，减少机械产品的磨损、延长其寿命并降低维护频率，符合FDA和USDA的法规和标准，并通过NSF H-1食品级认证，保障食品安全，确保整条生产线满足食品级润滑要求。